Var hittar jag närodlat i butiken

Flera matbutiker skyltar med ett hållbart arbete och närproducerade varor. Men vad innebär det egentligen när pressade priser är det som lockar och leverantörer tvingas sälja stora volymer för att ha en chans att konkurrera?
Hör matproducenterna Karolina Schneider från Berga gård, Karl-Fredrik Leijonhufvud vid Göksholm och Lars-Erik Andersson på Åkerby säteri samtala med Ida Wahlöe Ålander från ICA Maxi i Örebro. 

Programledare & producent: Mathias Lindholm www.mediatornet.se 

Share | Download(Loading)

Episodes Date

Load more